Descrizione del prodotto

Alfa Forni Moderno 1 Pizza Rosso - Forno per pizza ibrido

Il forno per pizza ibrido Alfa Forni Moderno 1 Pizza Rosso è un elettrodomestico da cucina per esterni di alta qualità che porta il gusto autentico della pizza tradizionale nel tuo giardino. Il forno per pizza di alta qualità è meticolosamente realizzato in Italia, combinando tecniche di cottura secolari con design e tecnologia contemporanei.

Il forno per pizza ibrido Moderno 1 Pizza viene fornito di regolatore per utilizzare gas GPL. Ciò lo rende molto facile e veloce da usare, senza il fastidio di cenere e legna da ardere. Se si decide di convertirlo in un forno a legna, è possibile acquistare usare il kit di conversione ibrido (acquisto aggiuntivo) e usare la legna da ardere come fonte di combustibile.

Caratteristiche principali di Moderno 1 Pizza

• Capacità di combustibile ibrido: la caratteristica distintiva di Moderno 1 Pizza ibrido è la sua capacità di funzionare sia a legna che a gas. Questa flessibilità consente di scegliere il combustibile preferito in base al metodo di cottura, al profilo aromatico e alla praticità che si desidera. Passare alla legna donerà il sapore affumicato autentico della pizza tradizionale
• Superficie di cottura uniforme: il forno vanta una superficie di cottura generosa, in grado di ospitare una pizza. La base in ceramica refrattaria assicura un'eccellente ritenzione del calore e una cottura uniforme, offrendo le condizioni perfette per cuocere pizze, pane, arrosti e altro ancora.
• Riscaldamento rapido: grazie al suo design avanzato, il Moderno 1 Pizza ibrido si riscalda rapidamente, raggiungendo temperature di cottura ottimali in pochi minuti con il gas e leggermente più a lungo con la legna. Questa efficienza rende possibile cucinare senza lunghe attese.
• Temperature costanti: l'isolamento ad alta densità del forno e i mattoni refrattari spessi assicurano una ritenzione e una distribuzione del calore superiori. Sia che si utilizzi la legna o il gas, è possibile mantenere temperature costanti, fondamentali per ottenere croste perfette e croccanti e condimenti cotti in modo uniforme.
• Design elegante: con le sue linee eleganti e le finiture di alta qualità, Moderno 1 Pizza ibrido valorizza qualsiasi spazio esterno. Il suo classico design unisce estetica e funzionalità, rendendolo un elemento centrale del giardino.
• Costruzione durevole: costruito per resistere agli elementi, questo forno è dotato di una cupola in acciaio inossidabile e di un esterno verniciato a polvere per una maggiore durata e resistenza alla ruggine. La sua robusta costruzione garantisce prestazioni durature.
• Funzionamento intuitivo: il forno è progettato per essere facile da usare, dall'assemblaggio alla cottura. La bocca grande e l'ampia apertura facilitano la gestione del fuoco, l'aggiunta di combustibile e il posizionamento o la rimozione delle pizze. Il passaggio tra legna e gas è semplice e diretto.
• Cottura versatile: oltre alle pizze, l'ibrido Moderno 1 Pizza è perfetto per una varietà di piatti, tra cui pane, arrosti, verdure e dessert. La capacità di combustibile ibrido consente di personalizzare l'ambiente di cottura in base a diverse ricette ed esigenze culinarie.

Specifiche per la cottura della pizza

• Temperatura massima: 500°C
• Dimensioni piano cottura: 60x40 cm
• Adatto a 1 pizza alla volta (o fino a 1-2 kg di pane)

Incluso nella confezione

• Forno per pizza Moderno 1
• Canna fumaria e cappello del camino
• 4 piedini
• Porta del forno
• 1 mattone refrattario di ricambio
• Tubo flessibile e regolatore del gas
• Manuale, scheda tecnica e documenti di registrazione del prodotto

Acquisto aggiuntivo e Alfa Forni Accessori

Alfa Forni offre un'ampia gamma di accessori diversi per i propri forni. Consulta la pagina del marchio Alfa Forni per vedere tutti gli accessori qui.